Pâte sucrée❀基本のタルト生地

Pâte sucrée❀基本のタルト生地-レシピのメイン写真

Pâte sucrée❀基本のタルト生地

mamo✞ @cook_40051833

お気に入りのパートシュクレ。サクホロで使い切り分Ｕ・ω・Ｕもちろん余った生地はクッキーとしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果このレシピが一番好評でしたので、メモ程度に…。アーモンドプードルがさくほろのポイントです♪

お気に入りのパートシュクレ。サクホロで使い切り分Ｕ・ω・Ｕもちろん余った生地はクッキーとしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果このレシピが一番好評でしたので、メモ程度に…。アーモンドプードルがさくほろのポイントです♪

もっと読む

Pâte sucrée❀基本のタルト生地

mamo✞ @cook_40051833

お気に入りのパートシュクレ。サクホロで使い切り分Ｕ・ω・Ｕもちろん余った生地はクッキーとしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果このレシピが一番好評でしたので、メモ程度に…。アーモンドプードルがさくほろのポイントです♪

お気に入りのパートシュクレ。サクホロで使い切り分Ｕ・ω・Ｕもちろん余った生地はクッキーとしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果このレシピが一番好評でしたので、メモ程度に…。アーモンドプードルがさくほろのポイントです♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

21cm

薄力粉(ふるっておく) 120g
アーモンドプードル 35g
グラニュー糖 40g
バター(無塩) 60g
卵黄(L) 1個分
バニラオイル適量

レシピを保存

作り方

1

ボウルに常温に戻しておいたバターと砂糖を入れ、電動ミキサーですり混ぜる。
2

卵黄とバニラオイルを加えよく混ぜる。
3

ヘラに持ち替え、振っておいた薄力粉とアーモンドプードルを加え、ひとまとめにする。
4

ラップに包み、冷蔵庫で１時間以上寝かせる。（出来れば半日以上）
5

寝かせ終わったら麺棒で伸ばし、型にはめ空気穴をあける。
6

冷蔵庫で1時間寝かせます（｡‐ω‐｡）
7

重石を乗せ、180℃に余熱したオーブンで10分、重石をとりさらに10分焼いてできあがり☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mamo✞ @cook_40051833

2012/09/06 14:52に公開

似たレシピ

その他のレシピ