鍋に、アガー12グラム、砂糖60グラム、水300ccを入れて混ぜ、中火にかける。

軽く混ぜながら、沸騰してきたら1分ほどまぜながら煮る。

火をとめ、100%ミカンジュースを250cc入れながら混ぜる。

バットに、缶詰の汁をとりのぞき、ミカンをしきつめる。

3の鍋の汁を4にゆっくりいれる。

冷蔵庫で冷やして、固めたらできあがり♪食べたい分だけスプーンなどですくい、お皿に盛る。