簡単☆大根葉とじゃこの炒めもの
Blejsko @cook_40029040
葉付きの大根やカブが手に入ったときはコレ♪材料もシンプルなのであっという間に完成します(^-^)v
このレシピの生い立ち
我が家の大根葉料理の定番です
簡単☆大根葉とじゃこの炒めもの
葉付きの大根やカブが手に入ったときはコレ♪材料もシンプルなのであっという間に完成します(^-^)v
このレシピの生い立ち
我が家の大根葉料理の定番です
作り方
- 1
大根葉を食べやすいサイズに切り、ニンニクはみじん切りにする
- 2
オリーブ油にニンニクと鷹の爪をいれ、香りがでてきたら鷹の爪を出してじゃこを投入
- 3
じゃこが炒まってきたら大根葉を加えてさらに炒め、火が通ったら完成☆
コツ・ポイント
大根葉やじゃこの量次第でオリーブ油の量は調整して下さい。辛めが好きな方は鷹の爪を入れたままにしても(^-^)
お好みでちょっと醤油を足らしてもGood。一気に和風っぽくなりますよ〜
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のうこ -
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新鮮な、葉付の大根が手に入ったらこれ！塩と醤油と味の素だけの味付けだから、お茶漬けや、ご飯と混ぜておにぎりが最高です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217612
