しっとり♪りんごケーキ(*☻-☻*)
ちは❤ @cook_40052186
生クリームでしっとりふんわり仕上げました❕
このレシピの生い立ち
りんごをいただいて、甘いものが食べたくなったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆
バターは電子レンジでチンしておく。
りんごは皮をむいて、塩水につけておく。 - 2
砂糖、薄力粉、BPに卵を入れてホイッパーでよく混ぜる。
- 3
そこに溶かしたバターを入れて混ぜ、次に生クリームを入れてなめらかになるまで、よく混ぜる。
- 4
りんごは砂糖大さじ2をまんべんなくかけて、レンジで3分チンする。
- 5
4のりんごは水気をよくきって、生地全体に混ぜる。
- 6
180度のオーブンで40〜45分間じっくり焼く。
- 7
冷ましてから型から外したら完成！！
コツ・ポイント
りんごを混ぜる時はゴムべらでさっくりと混ぜる。
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