バレンタイン★しっとりりんごケーキ
kohahiyo88 @cook_40238315
バターと砂糖を最低限に。りんごの甘さがおいしい、しっとりケーキです(*^_^*)プレゼント、バレンタインにも
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので
バレンタイン★しっとりりんごケーキ
バターと砂糖を最低限に。りんごの甘さがおいしい、しっとりケーキです(*^_^*)プレゼント、バレンタインにも
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダー(とシナモン)はふるっておく。
バターは常温にもどす。 -
- 2
りんごをいちょう切りにし、耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで5分加熱。そのまま冷ましておく。
-
- 3
バターをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。柔らかくなったら砂糖も入れて混ぜる。
-
- 4
とき卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳も入れてよく混ぜる。
-
- 5
①と②(汁ごと)を入れてゴムべらで粉がなくなるまで混ぜる。
-
- 6
型に入れ、トントンと落として空気を抜く。180℃のオーブンで35～40分焼く。
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- 7
完成
-
- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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コツ・ポイント
砂糖50gでやさしい甘さです。甘いのが好きな方や、プレゼント用には80gまで増やしても大丈夫だと思います。厚みをだしたい方は15㎝型で作ってみて下さい。トップ写真、作成写真は18㎝型です。
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