ホットケーキミックスでアメリカンドッグ

小豆ん子 @cook_40116502
生地をたっぷりまとわせるとふかふかパンのアメリカンドッグになります。ケチャップと粒マスタードでより美味しくなりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ミニサイズのウインナーなら揚げ焼きのアメリカンドッグができそうだったので、揚げ焼きのアメリカンドッグを作りました。
ホットケーキミックスでアメリカンドッグ
生地をたっぷりまとわせるとふかふかパンのアメリカンドッグになります。ケチャップと粒マスタードでより美味しくなりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ミニサイズのウインナーなら揚げ焼きのアメリカンドッグができそうだったので、揚げ焼きのアメリカンドッグを作りました。
作り方
- 1
○を合わせて生地を作ります。かなりドロッとしています。ウインナーに爪楊枝を刺しておきます。
- 2
小鍋に1〜2cmのサラダ油を入れて中火にかけます。ウインナーを生地にくぐらせ、揚げ焼きします。
- 3
1cmの油だと鍋をまわしたり箸でひっくり返したりと、絶えず動かして揚げ焼きするので慌ただしいです。が、
- 4
2cm位入れると両面揚げ焼きする感じになるので楽です。
- 5
ポールウィンナーは4等分にして爪楊枝を刺し、バナナは5等分にしてスプーンで落とし揚げします。
コツ・ポイント
最後の残りの生地に塩とシナモンパウダーを少し加えてバナナも加え、さらえるように生地をからめてスプーンで落とし揚げにし、生地を使い切ります♡
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