作り方
- 1
ボウルにワカメを入れて流水で塩を洗い流します。
- 2
ボウルにワカメと水を入れて1分くらい浸してワカメを復活させます。
- 3
ワカメの水を切り食べやすい大きさに切ります。
- 4
キュウリをスライサーで薄切りに。
- 5
アラスカを半分に切り解します。
- 6
レモンの輪切り2枚を6当分に切ります。
- 7
ワカメ、キュウリ、アラスカ、レモンをボウルに入れます。
-
- 8
小さなボウルに酢、砂糖、醤油を入れて甘酢を作ります。
- 9
甘酢をワカメ、キュウリ、アラスカ、レモンにかけて混ぜ合わせてできあがり。
-
コツ・ポイント
醤油を少し加えること。
ワカメの水気をしっかり切りましょう。
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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