10分かからない簡単！ピーマン塩昆布和え
旬彩まつげ @cook_40043927
めっちゃ簡単、何か一品ほしなーと思ったら、直ぐに取りかかれ、食べられる物です。
材料二品のみ。
このレシピの生い立ち
これから、いっぱい手に入るピーマンのお手軽な一品です。
10分かからない簡単！ピーマン塩昆布和え
めっちゃ簡単、何か一品ほしなーと思ったら、直ぐに取りかかれ、食べられる物です。
材料二品のみ。
このレシピの生い立ち
これから、いっぱい手に入るピーマンのお手軽な一品です。
作り方
- 1
ピーマンを縦半分にカット、種を取り除き、横に5ｍｍ幅にカットし、鍋にお湯を沸かし塩少々入れ、10秒程ボイルする。
- 2
水に取り冷ます。水気を取り塩昆布と合せる。10分程してから器に盛り付けて、ピーマンの塩昆布和への完成で～す。
コツ・ポイント
ピーマンを湯がき過ぎない事です。パリパリ感が残らないと、塩昆布で和える事で、より歯ごたえが失われます。
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