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小さい太刀魚/天ぷら
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小さい太刀魚/天ぷら-レシピのメイン写真

小さい太刀魚/天ぷら

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材料

約15切
  • 三枚下ろし太刀魚 2尾
  • 天ぷら粉 大5
  • 水 大5
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作り方

  1. 1

    太刀魚は10cm弱
    のぶつ切り
    塩コショウ

  2. 2

    揚げ油は少量
    20cm鍋底を満たす程度

  3. 3

    天ぷら衣をつけて揚げ焼
    高温調理×、強火で良い

コツ・ポイント

煮る焼くに向かない
小さい太刀魚使用

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クックTERU69☆ @cook_40131930
2015/11/06 10:18に公開

このレシピのキーワード

天ぷら たちうお テンプラ粉

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