夏のまぜそば韓国風豆乳入りキムチそうめん
涼を求めて暑い夏にどうぞ！冷たく冷やした豆乳だれでさっぱり＆スッキリ食べられますよ！
このレシピの生い立ち
昔から作ってます！
作り方
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今日の材料です！手軽でしょ？
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○を全部入れて冷蔵庫で冷やしておきましょう！お酢はお好みで調整してください。
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- 3
きゅうりは斜めに切ってから千切りに。
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- 4
失敗しないシェフ直伝＠薄焼き卵錦糸卵レシピID :19383810なるべく細くね！
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- 5
韓国のりはちぎって・・・。
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- 6
キムチのたれ大さじ１位で和えておきましょう！汁気が少ないキムチだったら手で汁を絞ってね！
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- 7
そうめん茹でます！
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- 8
茹であがったら流水で良く洗ってざるにあけます！
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- 9
そうめんをど～ん！！
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- 10
きゅうりを散らして・・・。
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錦糸卵も散らして・・・。
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キムチをど～ん！！
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- 13
韓国のりをど～ん！！和えたからのせやすいでしょ？
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万能ねぎと白いりごまを散らして完成です！！
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コツ・ポイント
そうめんの水はよく切ること！お酢の量は調整してね！キムチや韓国のりは多めが美味しいよ！
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