マクロビ☆絶品マリネ☆作り置きおかず

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

「あれ、また作ってよ」と何度もリクエストされてきたマリネです♡
このレシピの生い立ち
しばしば作り置きしていたマリネが友人たちに好評なので、改めて公開しました(*´꒳`*)
必須調味料「愛」がポイントです(♡ˊ艸ˋ)♬*

マクロビ☆絶品マリネ☆作り置きおかず

「あれ、また作ってよ」と何度もリクエストされてきたマリネです♡
このレシピの生い立ち
しばしば作り置きしていたマリネが友人たちに好評なので、改めて公開しました(*´꒳`*)
必須調味料「愛」がポイントです(♡ˊ艸ˋ)♬*

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材料

適当な瓶1瓶分
  1. 人参玉ねぎなど、お好きな野菜 適量
  2. ☆マリネ液☆
  3. 菜種油、オリーブオイルなど、お好きな食用油 瓶の4分の1くらい
  4. 米酢 瓶の6分の1くらい
  5. てんさい糖 大さじ2~
  6. 小さじ2〜
  7. こしょう 適量
  8. たっぷり♡

作り方

  1. 1

    調味料をすべて瓶に入れ、よく振って混ぜます。

  2. 2

    お好きな野菜を千切りして液に一晩漬けたら出来上がり(♡˘︶˘♡)

コツ・ポイント

お塩をしょうゆに替えても好いですし、
カレー粉などを入れてもOKです♡
アレンジしてください(*´꒳`*)

必須調味料「愛」をお忘れなく!

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今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
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理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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