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カンタン ヘルシーおからのキッシュ
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カンタン ヘルシーおからのキッシュ-レシピのメイン写真

カンタン ヘルシーおからのキッシュ

cookmassy
cookmassy @cook_40061052

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材料

直径20センチパイ皿一枚分
  • おから 50グラム
  • 合いびき肉 50グラム
  • たまねぎ 半分
  • シメジ 半分
  • 卵 1個
  • 牛乳 80cc
  • スープのもと 小さじ1
  • ナツメグ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • トッピング用の野菜パプリカ、アスパラなど 適量
  • 冷凍パイシート 一枚
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、きのこは細かく切っておく

    • カンタン ヘルシーおからのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    卵牛乳小麦粉を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    油を熱したフライパンに入れ、1の野菜をいため、ひき肉を加えいためる。おからを加え混ぜ合わせ、ナツメグ、塩コショウスープの

  4. 4

    もとを加え混ぜ合わせて、2も加えてしっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    冷凍パイシートは冷凍庫から取り出し、伸ばして、パイ皿に敷く。

  6. 6

    4に3を入れ180度のオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    火が通ったら、ピザ用チーズとトッピング用の野菜を飾り、チーズが溶けるまで焼きます。

    • カンタン ヘルシーおからのキッシュ作り方7写真
  8. 8

    (野菜は下茹でしておきましょう)

コツ・ポイント

トッピングの野菜はなくてもいいです。
冷凍パイ生地がないときは耐熱食器に入れてオーブンに入れてもOKです。

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cookmassy
cookmassy @cook_40061052
2012/09/03 13:09に公開
手抜き料理や、前日メニューのアレンジを載せたいと思っています。私のお料理が、何かのヒントになれば嬉しいですね
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このレシピのキーワード

キッシュ おから シメジ アスパラ パプリカ ピザ用チーズ 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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