簡単つくね
フードプロで簡単沢山つくねをたべよう!!
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つくねが大好きな夫のためによくつくる料理です
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つくねが大好きな夫のためによくつくる料理です
鶏肉をFPでミンチにする
玉ねぎもみじんにする
大葉もみじんにする
卵・塩コショウ・しょうが・片栗を
1の材料と混ぜあわせる
焼くときに形を整え、更に分量外の片栗粉をまぶします
フライパンにゴマ油&サラダ油をひいて
こんがり焼いていく
両面がやけたら、一回取り、タレの材料を熱する。
タレがいい感じになったら4で焼いたつくねをいれカラメル
仕上げにごまもパラパラっとからめOK
鶏肉はモモ肉だとジューシーで、胸肉だとあっさりヘルシーです
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