作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り熱湯でしんなりするまで茹でる。
- 2
ザルにあけて冷まし、手で水気を絞ってボールに入れ☆を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
水気はしっかり絞ること。冷水をかけて冷ますと早いです。
調味料は加減をみて調節してください。
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