ねぎたっぷりの甘い卵焼き

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ねぎたっぷりの甘い卵焼きです!

このレシピの生い立ち
小さい頃、父親がよく作ってくれた卵焼きです。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 万能ねぎ たっぷり
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りにしておきます。

  2. 2

    ボウルにたまご、めんつゆ、砂糖を入れよく混ぜます。

  3. 3

    小口切りにしたねぎも入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    熱した卵焼き用フライパンに薄く油をひいて焼きます。

コツ・ポイント

砂糖は三温糖がおすすめです!
ねぎはたっぷりがおいしいです!

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レシピ作者

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