糸こんにゃくとピーマンの中華炒め

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

ダイエットにも！簡単です♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが余っていたので作りました

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材料

３人分
  1. 糸こんにゃく 360g
  2. ピーマン（大） 2個
  3. XO醤又はオイスターソース 小さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 中華あじ 小さじ1
  6. 塩こしょう 適量
  7. 一味 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを食べやすい長さに切り、湯通しします

  2. 2

    ピーマンを細切りにします

  3. 3

    糸こんにゃくをザルにあげ、水分をきります

  4. 4

    フライパンに油をひき、熱したら糸こんにゃくとピーマンを入れ炒めていきます

  5. 5

    ピーマンに火が通ったら、塩こしょう、XO醤、醤油、中華あじを入れ更に炒めます

  6. 6

    最後に一味、ごまをかけて混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にないです♪

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レシピ作者

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません！（ダイエットの為f^_^;）
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