作り方
- 1
キャベツは千切りにしておく。卵はゆでる。（たまたまゆでたまごの黄身が固まりきってなかったのがｶﾙﾎﾞ風になったのかも。）
- 2
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはｻｲｺﾛ状にきっておく。
- 3
ゆで卵をつくっている間にソーセージ又はベーコンを炒めておく。
- 4
出来上がったゆで卵を熱々のうちに殻をむきﾎｫｰｸや泡立て器で荒くつぶし,熱々のうちにｸﾘﾁ,ソーセージを加える。
- 5
４に軽く塩胡椒をし混ぜて,あら熱がとれたらマヨネーズ,キャベツを和えて出来上がり☆
コツ・ポイント
コツなしｯ(´∀`)
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