蒸鶏 圧力鍋で簡単に

れもん楽に適当にで
れもん楽に適当にで @cook_40051255

暑い今日この頃、フライパンで焼くのはきつく、蒸して調理、スープはコラーゲンたっぷり、スープやカレーのいいだしに

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簡単に

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暑い今日この頃、フライパンで焼くのはきつく、蒸して調理、スープはコラーゲンたっぷり、スープやカレーのいいだしに

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材料

  1. 鶏肉 好きなだけ(今回は4枚)
  2. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウふりもみもみ、10分位おく。(時間がなければ省いても

  2. 2

    圧力鍋に水適量(今回は300cc)と肉を入れ加圧中火で5分位、自然冷却

  3. 3

    蓋を開けスープと肉を分け冷蔵庫保存。

  4. 4

    すまし汁に

  5. 5

    蒸鶏で甘辛 超簡単レシピID :19384891

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして切るときれいに切れます。ピンク色でハムみたいにしっとり、こんなにきれいな色だと思いませんでした。

  7. 7

    クレイジーソルトをかけただけ、息子も大好物

  8. 8

    野菜と豆腐のサラダの上にのせて、贅沢に。ゴマドレでおいしかった~

  9. 9
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