簡単スパニッシュオムレツ
失敗しない簡単スパニッシュオムレツ
このレシピの生い立ち
フライパンで作ると面倒くさいからオーブンで簡単で作れないかと思い作った
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フライパンで作ると面倒くさいからオーブンで簡単で作れないかと思い作った
じゃがいもの皮をむき、好みの大きさにスライスして硬めにゆでる
オーブンを220度で予熱する
玉ねぎ、ピーマンを小さめに切る
スライスチーズ、茹でたジャガ芋をサイコロ状に切る
ベーコンをサイコロ状に切り、バターを入れたフライパンで表面を軽く炒める
玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもを入れ塩胡椒で炒める
卵をボウルに溶く
ボウルに炒めたものとチーズを入れて混ぜ合わす
型にバターをしっかり塗る
型に混ぜ合わせたものを入れる
オーブンで25分くらい焼く
じゃがいもを茹ですぎると切る時と炒める時に崩れるので注意
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