もっちり◎基本のプレーン蒸しパン

もっちり◎基本のプレーン蒸しパン-レシピのメイン写真

もっちり◎基本のプレーン蒸しパン

aco731 @cook_40074942

冷めても　もっちり◎　まぜるだけ！
コストも手間もかからず　うまうま蒸しパン。
財布もおなかも　大満足です（＾＾）
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんがよく作ってくれた蒸しパン。そのレシピを受け継ぎました（＾＾）
でも　息子は小麦アレルギーだから　食べれないんだよな～

とほほ。。。

冷めても　もっちり◎　まぜるだけ！
コストも手間もかからず　うまうま蒸しパン。
財布もおなかも　大満足です（＾＾）
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小さい頃からお母さんがよく作ってくれた蒸しパン。そのレシピを受け継ぎました（＾＾）
でも　息子は小麦アレルギーだから　食べれないんだよな～

とほほ。。。

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もっちり◎基本のプレーン蒸しパン

aco731 @cook_40074942

冷めても　もっちり◎　まぜるだけ！
コストも手間もかからず　うまうま蒸しパン。
財布もおなかも　大満足です（＾＾）
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんがよく作ってくれた蒸しパン。そのレシピを受け継ぎました（＾＾）
でも　息子は小麦アレルギーだから　食べれないんだよな～

とほほ。。。

冷めても　もっちり◎　まぜるだけ！
コストも手間もかからず　うまうま蒸しパン。
財布もおなかも　大満足です（＾＾）
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小さい頃からお母さんがよく作ってくれた蒸しパン。そのレシピを受け継ぎました（＾＾）
でも　息子は小麦アレルギーだから　食べれないんだよな～

とほほ。。。

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材料

プリンカップ6個分

●薄力粉１５０ｇ
●ベーキングパウダー小さじ２
●砂糖４０ｇ
●塩（あれば天然塩）２ｇ
水１００ｃｃ
牛乳６０ｃｃ
サラダ油大さじ１

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作り方

1

●の材料を　ボールに入れて、泡立て器で　まぜて　小麦粉などのだまがないようにしておく。
2

１に水、牛乳、サラダ油　全ていれてから　全体に粉っぽさがなくなるまでまぜる。
3

蒸し器にカップを並べ、内側に紙のカップをしいて２を６分目流しいれて　強火で１０分蒸しあげる。
4

ちなみに　写真は　レーズンをのせました。

コツ・ポイント

牛乳アレルギーの人は　全量　水でOKです。
蒸し器に　蒸し布やふきんをかけないと　きれいに割れ目ができないし、べチャッとなるので
必ずかけてくださいね（＾＾）

また　砂糖を黒砂糖にかえると　黒糖蒸しパンになります。

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aco731 @cook_40074942

2009/12/05 04:46に公開

お台所に立つってどうして　ワクワクするんだろ？　細かいことは気にせずに料理を　楽しみたい！かわいい息子の寝顔と愛犬モコを　かたわらにさてさて今日は何作ろ？

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このレシピのキーワード

牛乳薄力粉

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