ダイエットのお伴に＊ピリ辛酢ごぼう♪
たいぴーェン @cook_40063617
ダイエット中の方に＊おつまみやおやつ代わりにどうぞ♪(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コンビニで見つけたおつまみのピリ辛ごぼう…一袋25gで８カロリー♪で、ダイエットに最適＊( ´∀｀)って思ったケド、高いので自分で作りました。
ダイエットのお伴に＊ピリ辛酢ごぼう♪
ダイエット中の方に＊おつまみやおやつ代わりにどうぞ♪(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コンビニで見つけたおつまみのピリ辛ごぼう…一袋25gで８カロリー♪で、ダイエットに最適＊( ´∀｀)って思ったケド、高いので自分で作りました。
作り方
- 1
ごぼうはキレイに泥を落として５cmぐらいに切る＊
太い部分は更に縦に切って水にさらす＊ -
- 2
◆の材料をすべて鍋に入れて火にかけ、
沸騰したらゴボウを入れて中火で煮る＊ -
- 3
灰汁が出たらすくう＊
汁気がなくなってきたら火を弱めて鰹節をいれ混ぜたら完成♪
冷めてからの方が味がしみて美味しいです☆ -
- 4
ダイエット中なので、小さいタッパーに携帯して、小腹が空いた時やお口寂しい時などにおやつ代わりに食べてます(*^^*)
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コツ・ポイント
煮すぎると歯ごたえがなくなります(´д｀|||)
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