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九陽黒豆豆乳プリン
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九陽黒豆豆乳プリン-レシピのメイン写真

九陽黒豆豆乳プリン

まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912

九陽の豆乳メーカーで手作り豆乳でプリンを♬
このレシピの生い立ち
九陽の豆乳メーカーがモニターで当たったので作ってみました。

九陽の豆乳メーカーで手作り豆乳でプリンを♬
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九陽黒豆豆乳プリン

まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912

九陽の豆乳メーカーで手作り豆乳でプリンを♬
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材料

  • 手作り黒豆豆乳 300cc
  • ☆ゼラチン 4g
  • ☆水 大匙1
  • コーヒーシロップ
  • 水 30g
  • インスタントコーヒー 小匙2
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかして、レンジで10秒チンして溶かしておく。豆乳を沸騰直前まで温めゼラチンを入れる。

    • 九陽黒豆豆乳プリン作り方1写真
  2. 2

    お好みの器に入れて荒熱をとり、冷蔵庫に入れて(半日)冷やし固める。

    • 九陽黒豆豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    コーヒーシロップを作る。水とインスタントコーヒーを入れ火にかけてコーヒーが溶けてから砂糖を入れる。すべて溶かす。

  4. 4

    3が完全に冷めたら上からかけて出来上がり♬今回はクリームとコーヒー豆チョコをトッピング♬

    • 九陽黒豆豆乳プリン作り方4写真
  5. 5

    今回使用した豆乳メーカーです♬20分くらいで豆乳が出来ます♬

    • 九陽黒豆豆乳プリン作り方5写真

コツ・ポイント

黒豆豆乳に砂糖は入ってません。コーヒーシロップの甘さで食べるので食べるときに混ぜてくださいね♬
シロップはコーヒーを先に溶かして下さい。砂糖を先に入れちゃうとコーヒーがとけません。

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まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912
2012/09/06 10:59に公開
大阪出身、現在兵庫県在住。娘・息子の母です♪突然パン作りにはまってしまいました(笑)毎日パンを焼いてます。ハードパンを頑張ってマスターできるようになりたいな♪
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このレシピのキーワード

黒豆 豆乳 ゼラチン

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