ふっくら♪蒸しパン

せつみか
せつみか @sf0421

混ぜるだけで簡単に出来るふんわりした蒸しパンです。 2010.7.24 話題入り♡2013.1.27。100人話題入り
このレシピの生い立ち
ふんわりと柔らかな蒸しパンに憧れて作ってみました。

ふっくら♪蒸しパン

混ぜるだけで簡単に出来るふんわりした蒸しパンです。 2010.7.24 話題入り♡2013.1.27。100人話題入り
このレシピの生い立ち
ふんわりと柔らかな蒸しパンに憧れて作ってみました。

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材料

カップ4コ分
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 60cc
  4. 1コ
  5. B・P 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉とB・Pを合わせてふるいにかける。水と卵を合わせ混ぜておく。

  2. 2

    ふるった粉に砂糖を加え混ぜる。

  3. 3

    2の粉に水と卵を混ぜたものを加えてよく混ぜ、サラダ油を加えてさらによく混ぜる。

  4. 4

    3の生地をカップに分けて15分蒸す。竹串をさしてみて何も付かなかったら出来上がり。蒸し終わったらさます。

  5. 5

    いろいろなトッピングができます。南瓜や・・。

  6. 6

    さつま芋

  7. 7

    チーズ

  8. 8

    ソーセージ

  9. 9

    りんご

  10. 10

    ごま。その他いろいろ・・何でもお好みのものが楽しめます。

  11. 11

    2010.7.24
    話題入りしました。

  12. 12

    2013.1.27。
    2度目の話題入り。
    100人の方に作って下さいました。

コツ・ポイント

蒸し時間はお持ちの蒸し器で調節して下さい。どんどん混ぜていくだけで簡単です。何回作っても失敗なく、ふっくら出来ました。

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せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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