かぶ1個のフレッシュマリネ

カリメロさま
カリメロさま @cook_40069730

かぶ1個を無駄なく使えます。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。

かぶ1個のフレッシュマリネ

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材料

  1. かぶ 1個
  2. ミツカン カンタン酢™「黒酢たまねぎ 適量

作り方

  1. 1

    かぶの葉をラップに巻いて、レンジで30秒。
    白い部分は皮をむき、葉を少しつけたままにしておく。

  2. 2

    スライサーで薄く切る。葉(茎)が持ち手になってやり易いです。

  3. 3

    1.を細かく刻む。

  4. 4

    2.3.を皿に盛る。

  5. 5

    マリネ液をかけて出来上がり。
    かけてすぐでも、少し時間が経っても美味しいですよ。

コツ・ポイント

特にありません。

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好き嫌いが多い夫と、甘いものが嫌いな息子がいる、専業主婦です。そしてペーパーですが、一応栄養士です。2013年9月から投稿させていただいております。たくさんのアクセス&つくれぽ、ありがとうございます。2014年1月からブログもたま〜に書いています。クックパッドブログの閉鎖に伴い、ライブドアブログに移行しました。今後も、日記代わりにひっそりと書いていくつもりです。
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