おせちリメイク！【海鮮丼】
スマイルちょこ @cook_40073129
おせちは丼にしても豪華☆酢飯も入ってさっぱりいただけます。色んな具材で残ったおせち楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
おせち料理が残ってしまいました。ご飯と食べようとしましたが、いくら、数の子、海老が残っていたので海鮮丼に変更しました。
おせちリメイク！【海鮮丼】
おせちは丼にしても豪華☆酢飯も入ってさっぱりいただけます。色んな具材で残ったおせち楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
おせち料理が残ってしまいました。ご飯と食べようとしましたが、いくら、数の子、海老が残っていたので海鮮丼に変更しました。
作り方
- 1
【酢飯を作ります】ご飯に★調味料を入れます。※調味料はご飯によっては少し残ります。白ゴマを入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
酢飯の上におせちの具材をのせて完成です。
-
- 3
汁物を添えて定食・ランチ風に。
-
コツ・ポイント
酢飯の調味料はご飯の量によってはべちょべちょになりますので、少しずつかけて様子を見て下さい。混ぜる時はうちわで扇ぎながら行います。
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