オクラとなめこの柚子胡椒和え♪

★TOMOMO★
★TOMOMO★ @cook_40067402

オクラとなめこのサッパリといただける1品♪柚子胡椒の風味が爽やか～☆おつまみにも最適ですよ♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりといただける、おつまみをと思い･･･♪

オクラとなめこの柚子胡椒和え♪

けんやくん's cooksnap of when they made オクラとなめこの柚子胡椒和え♪.
みこひろママ's cooksnap of when they made オクラとなめこの柚子胡椒和え♪.
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暑くなってきたので、さっぱりといただける、おつまみをと思い･･･♪
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材料

2人分
  1. オクラ 8本
  2. なめこ 1袋
  3. ★白だし 大さじ1
  4. ★柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラを1分ほど熱湯で茹で、なめこはサッと湯通ししておく

  2. 2

    ボールにヘタを取り輪切りにしたオクラとなめこと★を全ていれ混ぜ合せる。冷蔵庫でよく冷やして完成♪

コツ・ポイント

オクラは買ってきた時のネットに入った状態のまま、こすって洗うと、綺麗にヒゲがとれますよ★
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