キャベツをざく切り、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で香りをだす。

香りがでたらキャベツとしらすを中火で炒め、パスタの茹で汁お玉1杯半入れて弱火にする。

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、バター、しょうゆを加えて、混ぜたら出来上がり。