野菜を種類ごとにみじん切りにしていく。(非常に疲れるけどここはガンバっ！)

火の通りにくいものから順にテフロンのお鍋に入れて炒める。(お野菜から水分が出るので油不要)

暑いけどひたすら炒める。

火が通ったら粗熱をとり、ジップロックなどに入れて平らにならす。

はしを縦横数ヶ所に押しつける
※これをしておくと冷凍した時に折って取り出しやすいです

最後に冷凍庫に入れて出来上がり(^O^)

冷凍の状態で使いたいだけポキポキ折って…。