枝豆と長芋のスープ

食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234

水を入れて伸ばすだけだったので、とっても簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
枝豆のスフレもどきが余ったので、スープにアレンジしました。

枝豆のスフレもどきのレシピは
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1936924 です

枝豆と長芋のスープ

水を入れて伸ばすだけだったので、とっても簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
枝豆のスフレもどきが余ったので、スープにアレンジしました。

枝豆のスフレもどきのレシピは
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1936924 です

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材料

  1. 枝豆のスフレもどき 残り分
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  3. 300ml
  4. コンソメ顆粒 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鍋に枝豆のスフレもどき、水を入れて伸ばします。

  2. 2

    溶けて混ざってきたら、玉ねぎを入れて少し煮込みます。

  3. 3

    コンソメ顆粒で味を整えて完成です。

  4. 4

    枝豆のスフレもどきに味が付いているので、コンソメ顆粒は少しづつ味を見ながら入れた方が良いです。

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仕事から帰宅後に夕飯の用意をするので、出来るだけ時間をかけずに簡単に出来るおかずを考えています。野菜を中心にしたお料理が多いです。
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