ふじっ子塩こんぶで和風納豆オムレツ
マイコトキシン @cook_40060825
味付けは塩昆布のみ！簡単だし巻き風オムレツです♪
オムレツの中のしそとたっぷりの大根おろしでさっぱりとどうぞ☆
このレシピの生い立ち
パラッとふじっ子塩こんぶを頂きました☆
塩こんぶだけで味付けできて、昆布が活きるレシピを考えました。
ふじっ子塩こんぶで和風納豆オムレツ
味付けは塩昆布のみ！簡単だし巻き風オムレツです♪
オムレツの中のしそとたっぷりの大根おろしでさっぱりとどうぞ☆
このレシピの生い立ち
パラッとふじっ子塩こんぶを頂きました☆
塩こんぶだけで味付けできて、昆布が活きるレシピを考えました。
作り方
- 1
卵、昆布、納豆、細く刻んだしそをボールに入れて混ぜる。
-
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、オムレツを焼く。
フライパンを熱く熱して、材料を入れて手早くかき混ぜ、端に寄せて形を整える。 - 3
お皿に盛り付けて、しそ、大根おろしを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
オムレツを焼くときだけ気合いを入れます！
納豆についているだしは、大根おろしにかけてどうぞ。
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