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白菜と豚バラのミルフィーユ煮
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白菜と豚バラのミルフィーユ煮-レシピのメイン写真

白菜と豚バラのミルフィーユ煮

おとうふちゃん☆
おとうふちゃん☆ @cook_40157626

簡単美味しい♡
もりもり食べれる☆
このレシピの生い立ち
友達がこれで鍋をしていました。
鍋にするのは大変なので一品にしました。
白菜の大量消費の為^ ^

簡単美味しい♡
もりもり食べれる☆
このレシピの生い立ち
友達がこれで鍋をしていました。
鍋にするのは大変なので一品にしました。
白菜の大量消費の為^ ^

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白菜と豚バラのミルフィーユ煮

おとうふちゃん☆
おとうふちゃん☆ @cook_40157626

簡単美味しい♡
もりもり食べれる☆
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友達がこれで鍋をしていました。
鍋にするのは大変なので一品にしました。
白菜の大量消費の為^ ^

簡単美味しい♡
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友達がこれで鍋をしていました。
鍋にするのは大変なので一品にしました。
白菜の大量消費の為^ ^

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材料

  • 白菜 半玉
  • 豚バラ肉 400g
  • ほんだし 大さじ1
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜の上に豚バラを並べる。

  2. 2

    何度か繰り返し、白菜を縦半分に切り適当な大きさに揃えながら横に切る。(白菜の大きさにもよりますが約5等分くらいかな)

  3. 3

    水をはった鍋に醤油を少々入れ、白菜を並べてほんだしを上から適量ふりかける。

  4. 4

    蓋をして白菜がしんなりして豚バラ肉にも火が通れば完成(๑´ڡ`๑)♡”
    適当な器にもってたべてください。

コツ・ポイント

味に頼りなかったらポン酢をかけても美味しいよ。
並べる時に白菜と豚バラがバラバラにならないように注意。
完成した時は豚バラがいい感じに白菜とくっつきます。

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おとうふちゃん☆
おとうふちゃん☆ @cook_40157626
2014/01/10 02:39に公開
簡単、美味しい〜(๑´ڡ`๑)♡”をモットーにお料理してます。よろしくお願いします(*´╰╯`๓)♬
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このレシピのキーワード

煮物 ミルフィーユ 白菜 豚バラ肉

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