簡単☆人参、ピーマン、玉ねぎの甘辛炒め

ren_tyan
ren_tyan @cook_40086559

冷蔵庫に残ってる野菜で
簡単にピリっと甘辛に☆

2014.01.05
つくれぽ26人*
ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち

いつもの野菜炒めを
アレンジしてみたくて
作りました♪

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材料

3人分くらい
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 小さめ1本
  3. ピーマン 3個
  4. ○しょうゆ 大さじ2
  5. ○ソース 大さじ1
  6. ○豆板醤 少量
  7. ○砂糖 大さじ1.5
  8. 白ごま 好みで

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ切ります。
    ○の調味料を合わせておいてください。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、最初に人参を入れ、少し火が通ったら玉ねぎとピーマンをいれて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、○の調味料をいれて水分がなくなるまで少し炒め、白ごまを好きなだけいれて、サッと混ぜます。

  4. 4

    皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

辛さは、好みに合わせて調節してください☆☆

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レシピ作者

ren_tyan
ren_tyan @cook_40086559
に公開
社会人1年目の18さいですいまは食器会社に務めています**料理がうまくなりたくて、日々がんばってますみなさんからいろいろなことを学びたいです☆
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