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和風おろしソース★ハンバーグ・ステーキに
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和風おろしソース★ハンバーグ・ステーキに-レシピのメイン写真

和風おろしソース★ハンバーグ・ステーキに

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

簡単にハンバーグやステーキに合う和風おろしソースが作れます。
大根おろしがなくても、和風ソースになりますよ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグやステーキに合うソースが、やっと見つかりました。

簡単にハンバーグやステーキに合う和風おろしソースが作れます。
大根おろしがなくても、和風ソースになりますよ。
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ハンバーグやステーキに合うソースが、やっと見つかりました。

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和風おろしソース★ハンバーグ・ステーキに

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

簡単にハンバーグやステーキに合う和風おろしソースが作れます。
大根おろしがなくても、和風ソースになりますよ。
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ハンバーグやステーキに合うソースが、やっと見つかりました。

簡単にハンバーグやステーキに合う和風おろしソースが作れます。
大根おろしがなくても、和風ソースになりますよ。
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材料

3〜4人分
  • だし汁 60cc
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 大根おろし 約1カップ
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作り方

  1. 1

    大根おろし以外の材料を、鍋に入れて軽く沸騰させる

  2. 2

    ハンバーグ等に大根おろしを盛り付け、その上から和風ソースをかけて完成。

  3. 3

    1の時に、大根おろしを混ぜてもOK!
    大根おろしの水分によって変わるので、混ぜる場合は大根おろしの量は加減して下さい

コツ・ポイント

大根おろしは、すりおろし玉ねぎで代用出来ます。玉ねぎの場合は、鍋で沸騰させる時に入れて下さい。
大根おろし無しの場合は甘くなりますので、砂糖はお好みで調整して下さい。すりおろしニンニクを少し入れるのもオススメです。

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コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503
2012/08/18 03:46に公開
高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
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このレシピのキーワード

ステーキ ハンバーグ 大根おろし

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