突きこんにゃくのきんぴら

ゆっちぁっち
ゆっちぁっち @cook_40051559

食物繊維たっぷりのダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大好きでお腹いっぱい食べたかったから(*^.^*)

突きこんにゃくのきんぴら

食物繊維たっぷりのダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大好きでお腹いっぱい食べたかったから(*^.^*)

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材料

4人分
  1. 突きこんにゃく 200g
  2. 人参 70g
  3. 葉ねぎ 二本
  4. 鰹節 一握り
  5. ☆調味料
  6. ☆砂糖 大さじ1杯半
  7. ☆醤油 大さじ1強
  8. ☆酒 大さじ1
  9. 大さじ2
  10. 白ゴマ 小さじ2
  11. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは一度茹でて、油揚げは湯通し、油揚げ人参ねぎは好みの太さに千切りする

  2. 2

    ゴマ油をひいて、こんにゃく、人参、油揚げ炒める

  3. 3

    ☆の調味料を入れて炒めて、鰹節とねぎをいれ、水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    皿に盛り白ゴマをふって出来上がり☆

コツ・ポイント

特にないかな♪

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