スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れてゆでる。レタスはちぎる。

マヨネーズとしょうゆ、ごま油を合わせて混ぜる。

スパゲッティの上にレタスと温泉卵をのせ、②をかける。