胡麻油と土生姜でさっばりだけどコクもある美味しさで大人気おつまみ、箸休め、小鉢でパクパクと食べだしたら止まらない。
このレシピの生い立ち
白ネギが安くてたくさん手に入り、小田原土産の蒲鉾と合わせてみた。