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♪簡単♪美味♪トマトツナサラダ
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♪簡単♪美味♪トマトツナサラダ-レシピのメイン写真

♪簡単♪美味♪トマトツナサラダ

にこにこエプロン
にこにこエプロン @cook_40171682

簡単美味！小さい器やチコリボートでアペリティフにも。少量の砂糖が玉ねぎの辛味臭みを抑え、ケッパーの酸味をまろやかに。
このレシピの生い立ち
トマトが余っていた時に作ってみたら、大成功！生タマネギ苦手な主人の口にも合っています。

簡単美味！小さい器やチコリボートでアペリティフにも。少量の砂糖が玉ねぎの辛味臭みを抑え、ケッパーの酸味をまろやかに。
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トマトが余っていた時に作ってみたら、大成功！生タマネギ苦手な主人の口にも合っています。

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♪簡単♪美味♪トマトツナサラダ

にこにこエプロン
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簡単美味！小さい器やチコリボートでアペリティフにも。少量の砂糖が玉ねぎの辛味臭みを抑え、ケッパーの酸味をまろやかに。
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トマトが余っていた時に作ってみたら、大成功！生タマネギ苦手な主人の口にも合っています。

簡単美味！小さい器やチコリボートでアペリティフにも。少量の砂糖が玉ねぎの辛味臭みを抑え、ケッパーの酸味をまろやかに。
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材料

2人分
  1. トマト 大1個、ワタは取る
  2. 玉ねぎ 少量(微塵切りにして大さじ1程度)
  3. ケッパー 大さじ1 (20粒くらい)
  4. ツナ缶 1
  5. 塩 適量
  6. 砂糖 小さじ半分、隠し味です
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作り方

  1. 1

    トマトはワタを取り、小さめの角切り。玉ねぎは極薄切りからの超微塵切り。ケッパーは粗みじん切りにします。

  2. 2

    切った野菜とケッパーと油を切ってよくほぐしたツナをボウルに入れ、塩と砂糖を加えて混ぜます。

  3. 3

    出来上がり！このままでも、アペリティフにチコリボートにしても。ちなみに、写真の飾りはパクチー。パセリが無くて(^_^;)

コツ・ポイント

切って混ぜるだけですが、コツはトマトのワタを取ること。玉ねぎは超微塵切りにすること。ツナ缶の油をよく切ることです。

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にこにこエプロン
にこにこエプロン @cook_40171682
2017/04/05 17:41に公開
イタリア北部在住。こちらで覚えたイタリアンなど、ちょこちょこ載せていきたいです。レシピのモットーは、ずばり「簡単にできること！」です。
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