いんげんの胡麻和え

rinaaa26
rinaaa26 @cook_40213895

ほうれん草でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
胡麻和えが食べたくて。
弁当用の作り置きとしても使えます。

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材料

  1. いんげん 150g
  2. すりごま 大さじ5(35g)
  3. 砂糖 小さじ1(9g)
  4. 和風だしの素 小さじ1/2(1.5g)
  5. 醤油 小さじ2(12g)
  6. みりん 大さじ1(18g)

作り方

  1. 1

    インゲンの両端を切る。
    その後、インゲンを柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    茹でてる間にゴマをすって材料を全て混ぜる。

  3. 3

    茹で上がったらざるにあげる。
    食べやすい大きさに切って②に入れて混ぜる。
    冷やして完成。

コツ・ポイント

簡単にできます。

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レシピ作者

rinaaa26
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