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豚キムチーズの春巻き
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豚キムチーズの春巻き-レシピのメイン写真

豚キムチーズの春巻き

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

シンプルな材料でできる簡単春巻きです。
ちょっと余った豚肉やキムチの消費にも♪
ご飯にもお酒にも☆
このレシピの生い立ち
少し残っていた豚肉、キムチを使って。
とっても簡単です。

シンプルな材料でできる簡単春巻きです。
ちょっと余った豚肉やキムチの消費にも♪
ご飯にもお酒にも☆
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少し残っていた豚肉、キムチを使って。
とっても簡単です。

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豚キムチーズの春巻き

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

シンプルな材料でできる簡単春巻きです。
ちょっと余った豚肉やキムチの消費にも♪
ご飯にもお酒にも☆
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少し残っていた豚肉、キムチを使って。
とっても簡単です。

シンプルな材料でできる簡単春巻きです。
ちょっと余った豚肉やキムチの消費にも♪
ご飯にもお酒にも☆
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少し残っていた豚肉、キムチを使って。
とっても簡単です。

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材料

2本分
  • 豚肉 50g
  • ねぎ 1本
  • キムチ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • スライスチーズ 1枚
  • 韓国のり 4枚
  • 春巻きの皮 2枚
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りに、豚肉は荒く刻む。(豚肉は小間切りや薄切り肉など何でもOKです)

  2. 2

    フライパンに豚肉とねぎを入れて炒め、続いてキムチを加えてさらに炒める。マヨネーズで味付けする。

    • 豚キムチーズの春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮に具の半分を乗せ、チーズ1/2枚、のり2枚を乗せて包む。

    • 豚キムチーズの春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりに小麦粉を水で溶いたのりをつけてとめる。

  5. 5

    180度の油で1~2分カラッと揚げる。

コツ・ポイント

キムチはお好みの量で。
具は冷ましてから巻きます。
具に火が通っているので、揚げは短めで。

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
2009/10/03 12:46に公開
お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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このレシピのキーワード

春巻 豚キムチ ねぎ 豚肉 キムチ 小麦粉 スライスチーズ

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