ナスとウインナーのバター醤油炒め

メロンぱんな~
メロンぱんな~ @cook_40050187

お弁当の1品に、付け合せに♪

このレシピの生い立ち
ナスとピーマンの鍋しぎ以外のものが食べたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. なす 2本
  2. ピーマン 2個
  3. ウインナー 3~4本
  4. バターまたはマーガリン 5g程度
  5. 醤油 小さじ1.5くらい
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    <材料を切る>
    なす:1cm輪切り
    ピーマン:一口大
    ウインナー:斜め7mm幅

  2. 2

    フライパンに油をしき、ナスを弱中火で炒める。角が丸くなってきたらピーマンとウインナーを加え炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、バターを加え、溶けたら醤油をまわしかけ全体に炒める。塩コショウで調味する。
    ★完成★

  4. 4

    2016.6.11つくれぽ10人♪ありがとうございました(*^▽^*)

コツ・ポイント

バターや醤油入れてからは焦げないように火を弱めにするか、具に火が十分通っていたら火を消してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

メロンぱんな~
メロンぱんな~ @cook_40050187
に公開
美味しいもの食べるの、作るの大好きです!
もっと読む

似たレシピ