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人参と卵のしりしり♪楽ちんメニュー♪
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人参と卵のしりしり♪楽ちんメニュー♪-レシピのメイン写真

人参と卵のしりしり♪楽ちんメニュー♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

お正月に使った半端な人参がごろごろ。
千切りにしたら全部同じwww
半端な人参でしりしり♪
人参の甘味が最高~♪
このレシピの生い立ち
残った人参を使い切りたかったので作ってみました。

お正月に使った半端な人参がごろごろ。
千切りにしたら全部同じwww
半端な人参でしりしり♪
人参の甘味が最高~♪
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残った人参を使い切りたかったので作ってみました。

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人参と卵のしりしり♪楽ちんメニュー♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

お正月に使った半端な人参がごろごろ。
千切りにしたら全部同じwww
半端な人参でしりしり♪
人参の甘味が最高~♪
このレシピの生い立ち
残った人参を使い切りたかったので作ってみました。

お正月に使った半端な人参がごろごろ。
千切りにしたら全部同じwww
半端な人参でしりしり♪
人参の甘味が最高~♪
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残った人参を使い切りたかったので作ってみました。

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材料

5人分
  • 人参(千切り) 500g
  • 溶き卵 2ケ
  • 油 10g
  • 醤油 17g
  • 和風だしの素 5g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    千切り人参を油を敷いたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    人参がしんなりしたら醤油と和風だしの素を入れて炒めます。

  3. 3

    ③に溶き卵を入れて炒めます。
    塩コショウで味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

人参のシャキシャキ感を残しながら炒めてください。

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mamakaze
mamakaze @cook_40086224
2014/01/11 12:36に公開
食べることが大好き。作るのも大好き♪炭水化物が大好きな私です♪食べれるってことは、幸せなこと♪
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にんじん

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