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めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ
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めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ-レシピのメイン写真

めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

ほうれん草と人参の二色ケーキ!
混ぜて炊飯器で簡単に出来ます(^^)v
身体にもいいよ~

このレシピの生い立ち
生地からケーキを焼くには面倒な方におすすめ!!ホットケーキMIXと炊飯器で簡単に出来ちゃいます~
めっけもん広場で販売中の”黒豆煮”を使用しました♪程よい甘さと大きさが特徴の鞆渕の黒豆です!

ほうれん草と人参の二色ケーキ!
混ぜて炊飯器で簡単に出来ます(^^)v
身体にもいいよ~

このレシピの生い立ち
生地からケーキを焼くには面倒な方におすすめ!!ホットケーキMIXと炊飯器で簡単に出来ちゃいます~
めっけもん広場で販売中の”黒豆煮”を使用しました♪程よい甘さと大きさが特徴の鞆渕の黒豆です!

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めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

ほうれん草と人参の二色ケーキ!
混ぜて炊飯器で簡単に出来ます(^^)v
身体にもいいよ~

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生地からケーキを焼くには面倒な方におすすめ!!ホットケーキMIXと炊飯器で簡単に出来ちゃいます~
めっけもん広場で販売中の”黒豆煮”を使用しました♪程よい甘さと大きさが特徴の鞆渕の黒豆です!

ほうれん草と人参の二色ケーキ!
混ぜて炊飯器で簡単に出来ます(^^)v
身体にもいいよ~

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材料

  • 人参ケーキ
  • 人参(すりおろし) 100g
  • 牛乳 250㏄
  • ホットケーキMIX 200g
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • 黒豆 適量
  • ほうれん草ケーキ
  • ほうれん草 1束
  • 牛乳 100㏄
  • ホットケーキMIX 150g
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • ★飾り用  人参(形抜き) 適量
  • ★生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    めっけもん広場の、お野菜はお手軽に手にはいります♪

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方1写真
  2. 2

    人参はすりおろす

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵、ホットケーキMIX、牛乳、バターをよく混ぜ合わせて、すりおろした人参も入れる

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に流しいれ、黒豆煮を入れる。白米を炊く時と同じようにスイッチを入れる

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草はみじん切りにして、卵、ホットケーキMIX、牛乳、バターとよく混ぜ合わせる。人参と同じようにスイッチを入れる

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら、すぐに取り出し、荒熱をとっておく。人参の生地を下にして、2枚重ねて、生クリームを塗る

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方7写真
  8. 8

    人参は輪きりで形抜きをして、甘く煮てトッピングする

    • めっけもん♪キャロット&ポパイケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

クリスマス用に豪華にボリュームUP↑
甘さ抑え目の生クリームを使用して、人参、ほうれん草の本来の味を生かしました!!

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2015/12/22 00:03に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん ほうれん草 生クリーム バター 牛乳 卵 黒豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398115
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