一瞬！！簡単にふきの皮むき♪
あじ缶 @cook_40202667
今までの苦労はいったい…。一瞬なので楽です。
このレシピの生い立ち
教えてもらったのを自分流にアレンジしました！多分下ゆでしたものは半分に折るだけで筋がとれるかな？沢山ある時は楽ですよ(^_^)半分になっちゃうけどどうせ切るし…と思って（笑）
一瞬！！簡単にふきの皮むき♪
今までの苦労はいったい…。一瞬なので楽です。
このレシピの生い立ち
教えてもらったのを自分流にアレンジしました！多分下ゆでしたものは半分に折るだけで筋がとれるかな？沢山ある時は楽ですよ(^_^)半分になっちゃうけどどうせ切るし…と思って（笑）
作り方
- 1
真ん中くらいに軽くギュッグリーーと一周線を入れる。
-
- 2
両手でふきの両端をグリグリ回転！！
-
- 3
こんなふうにズラしてひっぱる！！
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- 4
片方も全部の皮をにぎり、引っ張る！
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- 5
綺麗でしょ♪水にさらしてお好みの大きさに切って料理してね！！
-
コツ・ポイント
グリグリは優しくね♪
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