激ウマ!簡単!スペアリブ

ヒビノ
ヒビノ @cook_40032469

シンプルな材料だけど、とっても美味しいです♪みんなで奪いあって食べます
このレシピの生い立ち
シンプルに簡単に作りたくて♪

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材料

10本分
  1. スペアリブ 10本
  2. ◎にんにく チューブ3cmだす
  3. ◎しょうが チューブ2cmだす
  4. ◎醤油 全体にかるくかける
  5. ◎みりん 大さじ2
  6. ◎コショウ 適量
  7. ゴマ油(焼くとき用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    スペアリブに◎印の材料をまぶし、3時間~半日、冷蔵庫で漬け込む。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をたらし、中火で、スペアリブを並べ表面を焼く。途中ひっくり返し前面を焼く

  3. 3

    ★スペアリブといえば「トング」が便利♪うちは100均のトングで~す

  4. 4

    フタをし、弱火にし、中まで火を通す。途中ひっくり返し、またフタをして火を通す

コツ・ポイント

★チューブ式のしょうが、にんにくを使うと、すっごく簡単です。
★できたての熱いうちに食べてください!!

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レシピ作者

ヒビノ
ヒビノ @cook_40032469
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パンを作るのが大好き!
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