作り方
- 1
スペアリブに◎印の材料をまぶし、3時間~半日、冷蔵庫で漬け込む。
- 2
フライパンにゴマ油をたらし、中火で、スペアリブを並べ表面を焼く。途中ひっくり返し前面を焼く
- 3
★スペアリブといえば「トング」が便利♪うちは100均のトングで~す
- 4
フタをし、弱火にし、中まで火を通す。途中ひっくり返し、またフタをして火を通す
コツ・ポイント
★チューブ式のしょうが、にんにくを使うと、すっごく簡単です。
★できたての熱いうちに食べてください!!
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