メチャうま♡簡単スペアリブ☆
★mariﾁｬﾝ★ @cook_40122092
とっても簡単に美味しいスペアリブが出来ますよ♡
娘があまりの美味しさに感動した一品です(笑)
このレシピの生い立ち
家にあった手書きのメモを、そのまま作ってみたらとても美味しかったので♪
メチャうま♡簡単スペアリブ☆
とっても簡単に美味しいスペアリブが出来ますよ♡
娘があまりの美味しさに感動した一品です(笑)
このレシピの生い立ち
家にあった手書きのメモを、そのまま作ってみたらとても美味しかったので♪
作り方
- 1
★を小鍋で熱して、しょうがジャムを作る
(沸騰させながら水分を飛ばす) -
- 2
①のトロミがついたら火を止めて冷ます
(ヘラで擦って鍋底が見えるくらい) -
- 3
冷めた②をスペアリブによ～く揉み込んで肉を柔らかくする
(注意)骨が手に当たると痛いので気を付けてね！
-
- 4
スペアリブが柔らかくなったら〇を揉み込む
-
- 5
ビニール袋などに入れて揉み込むと手も汚れずに楽です♪
こんな感じで→ -
- 6
フライパンに油を引いて⑤を並べて火を付けて蓋をして15分くらい時々裏返しながら焼く(中火で軽く焼き色が付くように)
-
- 7
全体に火が通ったら出来上がり～♪
出来立てをどーぞ♡ -
コツ・ポイント
しょうがジャムを作る時は、焦げないように時々混ぜてね！
焼くときは均一に火が通るようにスペアリブを並べた後に火を付けています。
マスタードとの相性もバッチリですよ♡
似たレシピ
-
【簡単♡手間なし】ほろほろスペアリブ♪ 【簡単♡手間なし】ほろほろスペアリブ♪
炊飯器を使うことにより、とっても簡単にほろほろのスペアリブが出来ますよ〜♪びっくりの美味しさです。
-
-
めちゃ簡単☆トースターでスペアリブ♩ めちゃ簡単☆トースターでスペアリブ♩
漬け込んで、トースターで焼くだけ！のめっちゃ簡単で手間がかからないスペアリブです♩生姜が効いてめっちゃ美味しいですよ☆
Ripiyo♩ -
-
ビストロの味！？スペアリブの赤ワイン煮 ビストロの味！？スペアリブの赤ワイン煮
赤ワインで煮込んだスペアリブは、ホロリと崩れるほど柔らかく美味しさに感動します！バケットを添えてワインで乾杯♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654662
