こしあん寒天アレンジ☆おやつにピッタリ!

モンチ121 @cook_40238269
まさに羊羮です!!ちょっとしたおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
小さい頃から親が作った寒天クックの寒天デザートを作り置きしていました。よくおやつに食べてました!
こしあん寒天アレンジ☆おやつにピッタリ!
まさに羊羮です!!ちょっとしたおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
小さい頃から親が作った寒天クックの寒天デザートを作り置きしていました。よくおやつに食べてました!
作り方
- 1
水600mlにかんてんクック4g(1本)入れて火にかける。かき混ぜながら溶かす。
- 2
沸騰したら火を弱め、さらに3分かき混ぜながら煮詰める。
- 3
火を止めて、こしあん500gを加えて混ぜます。こしあんが混ざりにくい場合は弱火で煮詰めながらかき混ぜます。
- 4
型に流し冷蔵庫に入れます。
- 5
冷蔵庫で2〜3時間で固まり出来上がりです。
- 6
お好みでデザートホイップ、苺をのせます。
コツ・ポイント
100円ショップのシリコンカップを使うと15個ちょうどおさまりました!冷やす場所は他にベランダに出して自然冷却で固まりますよ!
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