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香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き
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香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き-レシピのメイン写真

香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

香りがいいですし、味も満点✨
このレシピの生い立ち
ディナーに作りました☺️

香りがいいですし、味も満点✨
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材料

  • 鶏むね肉 400g
  • たれ
  • 温州みかん 1個
  • 醤油 大2
  • 味醂 大2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を2㎝大にカットします。そして竹串でランダムにさしていきます。

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方1写真
  2. 2

    みかんを絞り、その絞り汁に醤油、味醂を加えて混ぜ合わせます。

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    たれに鶏むね肉を1時間半ほど漬け込みます。

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにたれ毎鶏むね肉を入れて、とろ火で蓋をして20分間蒸し焼きにします。

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方4写真
  5. 5

    20分間後⏩

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けます。

    • 香りよし✨鶏むね肉のみかん醤油漬け焼き作り方6写真

コツ・ポイント

①最初にたれを作っておきます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/01/16 13:40に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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鶏胸肉

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