ヘルシオのオーブンで簡単!洋風茶碗蒸し

sugar_cooking_lab @sugar_cooking_lab
初めて作っても失敗なし!ヘルシオのウォーターオーブンにお任せの茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
難しいイメージのある茶碗蒸しを初めて作ってみたところ、とても簡単だったので、付属レシピを自分好みにアレンジしてみました!
ヘルシオのオーブンで簡単!洋風茶碗蒸し
初めて作っても失敗なし!ヘルシオのウォーターオーブンにお任せの茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
難しいイメージのある茶碗蒸しを初めて作ってみたところ、とても簡単だったので、付属レシピを自分好みにアレンジしてみました!
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に10等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。コンソメは少量のお湯で溶かし水でのばして300mlにする。
- 2
卵をよく溶きほぐし、●を加えて混ぜて、茶こしなど網目の細かいもので、こす。
- 3
それぞれの耐熱容器(今回のレシピでは10cmほどの容器を5個使用しました)に鶏肉、しめじ、ベーコンを均等に入れる。
- 4
耐熱容器に2の卵液を均等に注ぎ、アルミホイルで蓋をし、付属の角皿に並べる。
- 5
ヘルシオのウォーターオーブン(AX-XW300)で下記の設定をする
お料理選択→検索→メニュー番号→70→決定→決定
- 6
スタートを押して25分ほどで出来上がり!
パセリなどを振ると彩りがきれいです♪
コツ・ポイント
何も考えずに作れたので特にありませんが、卵はよくかき混ぜた方がいいと思います◎
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