肉じゃが

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濃過ぎず、ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
砂糖使いたくなくて蜂蜜でと思って作りました

肉じゃが

濃過ぎず、ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
砂糖使いたくなくて蜂蜜でと思って作りました

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材料

  1. 人参 1本
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 3/4
  4. 適量
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ1
  8. 蜂蜜 大さじ1
  9. だしの素 4g
  10. つゆの素 大さじ1
  11. 豚ひき肉 100〜150gくらい

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎを切る

  2. 2

    お鍋に油を敷いて野菜に火を通す

  3. 3

    少し炒めたらお肉も一緒に炒める

  4. 4

    水、醤油、酒、みりん、蜂蜜、だしの素、つゆの素を加えて煮る

コツ・ポイント

野菜は小さめに切るといいですよ

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