女子力up✨はちみつジンジャーシロップ
もりあん農園 @shironecocafe1999
さむぅ～い日の女子力up～☀作っておくといつでも使えてベンリ～✨ホットorアイスで はちみつジンジャー♪かぜの予防にも✨
このレシピの生い立ち
寒い日にすぐ飲めるはちみつジンジャーでぽかぽか～♪夏は炭酸水でアイスにさわやか♪毎年農園の生姜で作ります✨
女子力up✨はちみつジンジャーシロップ
さむぅ～い日の女子力up～☀作っておくといつでも使えてベンリ～✨ホットorアイスで はちみつジンジャー♪かぜの予防にも✨
このレシピの生い立ち
寒い日にすぐ飲めるはちみつジンジャーでぽかぽか～♪夏は炭酸水でアイスにさわやか♪毎年農園の生姜で作ります✨
作り方
- 1
生姜の皮をこそげてむきます。びんを熱湯or煮沸消毒しておきます。
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- 2
生姜をきざみます。
-
- 3
びんに生姜をいれます。
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- 4
生姜と同量のはちみつをそそぎますよ～☀
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- 5
上下に返して全体にはちみつを行き渡らせます。
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- 6
漬けて２日後から使えますよ～☀
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- 7
あったまるぅ～✨まずは だいすきな紅茶に入れてどぞ～✨
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- 8
香港甜シリーズ ミルクプリンのソースにも✨
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- 9
ジンジャーエールづくりやドレッシングor調味料としても使えます✨
コツ・ポイント
かんたん～☀はちみつにつけるだけ～☀生姜の正味重量と同量のはちみつを目安に漬けます。新生姜より、ひね生姜のほうがカラダあたため効果大です。常温に２日おいた後は冷蔵庫保存し早いめに使いきりましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400133
